О ресторанном комплексе

Ресторанный комплекс «Станица Черкасская» - это практически национальный музей, в котором отображены порядки и уклады, быт стародонских казачьих поселений. Только представьте: крепостной ров с воротами и сторожевыми вышками, за которым виднеются нарядные, блистающие чистотой курени.

Ресторанный комплекс Станица Черкасская Ростов на дону

Изобилие предметов обихода – настоящих раритетов, наличники на окнах, плетни, мельница не вызывают сомнения – перед Вами казачий хутор XIX века, словно из фильма «Тихий Дон». Все постройки на территории комплекса точно скопированы с прототипов – сельских домиков Дона.

«Станица Черкасская» - это уникальный тип этнографического музея-ресторана и культурно-развлекательного комплекса, в котором, кроме знакомства с культурой казачества, можно сытно и вкусно отобедать, попробовав блюда, приготовленные в печи. Оживляют колорит звуки донских песен, исполняемых одетым в исторические костюмы ансамблем. Здесь можно душевно провести время, наслаждаясь чаем из самовара под звучные переливы голосов.

Интерьер

В дневное время «Станица Черкасская» работает как музей: туристы приезжают посмотреть на курени, обставленные в соответствии с традициями времени рассвета казаков. Деревянные ведра, чугунные петушки, медные подсвечники, взбитые подушки, прялки, чугунные паровые утюги, вышитые вручную салфетки, кованые сундуки - обстановка в каждом домике незначительно разнится, каждый курень индивидуален, чист и опрятен.

Кухня

В ресторанном комплексе «Станица Черкасская» подаются традиционные казачьи блюда, рецепты которых уходят в XIX век. «Станица Черкасская» гарантирует Вам гастрономическое путешествие в стародонскую кухню, где практически каждое блюдо готовится в казачьей печи.